Sélection de vins


Gilles BONNEFOY

Le vignoble des Côtes du Forez est positionné sur une faille géologique formée à l’aire tertiaire par la poussée des Alpes. Sur cette fissure, on dénombre environ 105 volcans.

 

À Champdieu, les vignes de Gilles Bonnefoy se trouvent pour la plupart en périphérie de deux volcans : celui de la Madone (ou Purchon) et celui du Pigeonnier.

Côte du Forez Migmatite 2015 - vin Rouge

75 cl

12,00 €

IGP Urfé Blanc Sauvignon"s" 2015

75 cl

12,00 €


Stéphane REAL - Gaec de Fontvial

Gaec de Fontvial

Les frères Réal cultivent du vin des Côtes du Forez sur le pic basaltique de Saint-Romain-le-Puy, domaine créé en 1998 par leur grand-père. Dans un souci du respect du terroir et des traditions, ils assurent une production raisonnée, de la vinification à la commercialisation.

C’est donc tout naturellement, dans un cadre authentique et convivial que vous êtes accueillis et invités à la dégustation des vins du domaine.

Côte du Forez Aquarelle - vin rouge

75 cl

7,00 €

Mousseline Gamay Moelleux

75 cl

6,10 €


Maxime GACHET - Domaine de la Pierre Noire

Le domaine de la Pierre Noire est une exploitation viticole familiale installée dans une ferme forézienne restaurée datant du XIXe siècle à Saint-Georges-Haute-Ville.

 

Maxime a repris l’exploitation de ses parents dans le respect du savoir-faire familial.

Côtes du Forez rouge - cuvée des Genettes

75 cl

4,70 €

Pierre Noire - rosé brut pétillant

75 cl

7,55 €


Christine et Laurent DEMEURE & Pierre ROLLE - Vins et Pic

Viognier Diana - Vin Blanc

75 cl

12,80 €

D'Autrefois Gamay - Vin Rosé

75 cl

6,20 €


François REUMONT

Le Petit Givré - Rosé

75 cl

9,70 €

Climat Rezinet - Rouge

75 cl

8,60 €