Douceurs sucrées
La ferme du Phaux - Marine et Nathanaël
Située à Noirétable, la Ferme du Phaux vous propose de découvrir leur production de fruits rouge. Et pour les gourmands, ils transforment aussi leur récolte sur place : confiture, nectar, coulis, sorbet... il y en a pour tous les goûts.
Coulis fruits rouges
25 cl
Différents parfums : fraise, mûre, framboise, myrtille...
8,40 €
TVA incluse
Confitures fruits rouges
330 ml
Différents parfums : fraise, mûre, framboise, myrtille...
6,50 €
TVA incluse
Les Rutardises Florales - Isabelle SALLES
Petite ferme familiale située dans les Monts du Forez à la frontière de l'Auvergne ( 751 m. d'altitude).
Nous cultivons, cueillons et transformons dans le plus grand respect de l'environnement des Plantes Aromatiques et Médicinales en AB
Velours des 4 rivières
210g
composition :
poire, sucre blond, poivre de Sichuan, agar agar
5,50 €
TVA incluse
Sirop de sorcier
25cl
Avec de l'eau froide ou chaude
dans un yaourt ou en Kir
5,60 €
TVA incluse
Verveine du Forez - Sébastien FORISSIER
Après une dizaine d’années passées dans la restauration, Sébastien a souhaité perdurer la tradition du travail de la terre, mais différemment. Une production ligérienne qui pourrait bien propulser Bonson capitale de la Verveine du Forez. Le Forez offre dans ce spiritueux le goût de l’authenticité qui caractérise le territoire. Une liqueur digestive et tonique qui s’appréciera aussi bien en fin de repas que pour un trou normand plus local, mais toutefois avec modération.
Pour en savoir plus : https://verveineduforez.fr/
Caramel fondant à la verveine
120g
Caramel fondant à la verveine du Forez
6,50 €
TVA incluse
Le Rucher des Garnossones - Joachim GANDREY
Joachim est Apiculteur professionnel dans les Monts du Forez. Ses nombreuses ruches se situent dans la Loire et il transforme dans son atelier à Ecotay l'Olme.
Nougat du rucher des Garnossones
100g
5,40 €
TVA incluse
Miellerie des Monts du Forez - Pierrick MARNAT
Originaire de Verrières-en-Forez, Pierrick Marnat s'est installé en tant qu’apiculteur depuis plus de 30 ans mais c'est en 1986 que le bâtiment Miellerie du Forez a fait son ouverture officielle; nous vous proposons quelques gammes de ses produits.
Tarti noisette
250g
7,00 €
TVA incluse
Nigay - Feurs
La société familiale Nigay est spécialisée dans la fabrication de caramels depuis 1855, utilisés sous formes variées (liquide, pâte, poudre ou éclat) par les artisans et industries agroalimentaires. Elle a su s’imposer au niveau européen et international comme l’expert des caramels au sens très large du terme grâce à son savoir-faire reconnu dans les caramels aromatiques, caramels colorants, burnt sugars et caramels spécialités. L'entreprise est basée à Feurs.
Caramel beurre salé
320g
5,90 €
TVA incluse
Et ron petit patapon - Christelle GRANGER
Christelle Granger installée à Saint Bonnet le Courreau, vous propose ses savons à base de lait de chèvres et brebis, mais aussi des confits, confitures, sirops et coulis issus des fruits et plantes de son jardin.
Pour en savoir plus : www.et-ron-petit-patapon.com
Crème de châtaigne
275g.
Plusieurs saveurs disponibles : vanille, chocolat ou orange.
6,50 €
TVA incluse
Confiture de fruits
Sous réserve de livraison, plusieurs saveurs disponibles : myrtilles, fraises.
260g
4,85 €
TVA incluse
Bonbon collection - Laurence LUTHRINGER
Notre aventure d'artisan chocolatier confiseur a commencé en 2010. Persuadés que le sucre et le chocolat sont des matières propices à la création, nous avons démarré en fabriquant notre propre gamme de confiserie.
En 2012, nous avons créer les Fourmandises , un hommage à notre région et son fromage emblématique : la fourme.
Sail-Sous-Couzan
Les Fourmandises
Crousti fondante : Mini fourme garni de praliné et de croustillantes crêpes dentelles.
Myrtille : Mini fourmes en chocolat noir fourrage à la myrtille
Caramel au beurre salé : Mini fourmes en chocolat fourrage caramel fleur de sel
16,90 €
TVA incluse
- 0,17 kg