éPICERIE


Les Rutardises Florales

Petite ferme familiale située dans les Monts du Forez à la frontière de l'Auvergne ( 751 m. d'altitude).

Nous cultivons, cueillons et transformons dans le plus grand respect de l'environnement des Plantes Aromatiques et Médicinales en AB

Tube de sel

30g

Sel de Guérande et épices

Sel des 4 rivières

(poivres de Sichuan du Forez)

Idéal sur les viandes, légumes…

3,50 €

116,66 € / kg

Vinaigres

20cl

Différentes saveurs

  • Ours
  • Oswego
  • Bois
  • Sorcière
  • Merlin
  • Menthe
  • Cassis

Sur une salade, sur une omelette, pour déglacer une viande… 

6,25 €

312,50 € / L

Sachet apéritif gentiane

10g

5,00 €

500,00 € / kg


Cidrerie du Pilat

La Cidrerie du Pilat est la première cidrerie de la Loire.

Elle propose depuis l'automne 2024 un cidre extra brut local et artisanal produit exclusivement avec les pommes du Parc naturel régional du Pilat.

Un cidre à effervescence naturelle, sans pasteurisation et sans sucre ajouté

Cidre du Pilat

75cl

9,90 €

13,20 € / L


Ferme de la Gilbernie

La ferme est pensée globalement autour des liens entre chaque pôle, de nos rotations de cultures, de nos circuits de vente, de notre diversité amenant à une forme d’autonomie et à la production d’une nourriture saine tant pour les giteurs que pour la population environnante.

Sucre fleuri

100g

Sucre fleuri reine des prés de la gilbernie - Noirétable

4,50 €

45,00 € / kg


La source distillerie

Nos recettes à base de plantes sauvages sont élaborées à Chalmazel-Jeansagnière dans les Monts du Forez, une chaîne de montagne du Massif central.

Des recettes en évolution perpétuelle ou la nature est une source intarissable d’imagination.

Pour en savoir plus : www.lasource-distillerie.fr

Moutarde à l'ancienne

Moutarde à l'ancienne de la source distillerie

6,00 €

28,57 € / kg


Le jardin de Docteur Persil et Mister Ail - Champdieu

Ferme maraîchère sur sol vivant et non mécanisé. Légumes cultivés au naturel sur la commune de Champdieu.

Velouté butternut et potimarron

Velouté au butternut et potimarron dans un bocal d'un poids net de 580g.

6,20 €

10,69 € / kg


Aux sources de la nature - Corinne CLEMENCON

Après 30 années passées dans le secteur de la chimie, Corinne change de voie et s'oriente vers un domaine qui la passionne depuis de nombreuses années : la Naturopathie. Elle crée Aux sources de la nature à Verrières en Forez.

https://www.auxsourcesdelanature.com/

Herbes du Forez

Mélange d'herbe pour grillades et sauce. 

16g

5,50 €

343,75 € / kg


Les Fées des Herbes - Raphaël MAGNACCA

Raphaël est producteur/cueilleur de plantes médicinales et aromatiques à Saint-Just-en-Bas. Il compose de savoureux mélanges (tisanes, sirops, sels, liqueurs) pour accompagner le quotidien.

Sels aux plantes

Coffret de table "Les 4 éléments".

4x75g

17,00 €

56,66 € / kg


Eau de source de Montarcher

Source perle des roches

Site naturel enchanteur, Montarcher aspire à la sérénité et à la contemplation. C'est dans cet environnement exceptionnel que l'eau de source de Montarcher est puisée à 1100m d'altitude, préservée par une zone de protection sans activité humaine dans les Montagne du Haut-Forez.

L'eau de source de Montarcher reconnue adaptée à l'alimentation des nourrissons par un arrêté préfectoral.

L’eau pétillante de Montarcher a obtenu la MEDAILLE DE BRONZE dans la catégorie : « eau pétillante très faiblement minéralisée » au concours des Eaux du Monde à San Sebastian.

Montarcher - Eau de source

1,49 €

Montarcher - Finement pétillante

1,59 €



Viviane et Alexis BERGER - Ferme des Bornes

Viviane et Alexis Berger ont repris la ferme familiale à Chalain d'Uzore en 1987. Installés désormais en Gaec, ils exploitent 127 hectares sur lesquels ils produisent des céréales en agriculture raisonnée et élèvent des vaches pour la production de lait et de viande. Depuis 2017 ils ont ouvert leur magasin de producteurs avec de nombreux produits de l'exploitation et des produits d'autres producteurs.

Lentilles vertes du Mont d'Uzore

500g

5,00 €

10,00 € / kg