éPICERIE
Les Rutardises Florales
Petite ferme familiale située dans les Monts du Forez à la frontière de l'Auvergne ( 751 m. d'altitude).
Nous cultivons, cueillons et transformons dans le plus grand respect de l'environnement des Plantes Aromatiques et Médicinales en AB
Tube de sel
30g
Sel de Guérande et épices
Sel des 4 rivières
(poivres de Sichuan du Forez)
Idéal sur les viandes, légumes…
3,50 €
TVA incluse
Vinaigres
20cl
Différentes saveurs
- Ours
- Oswego
- Bois
- Sorcière
- Merlin
- Menthe
- Cassis
Sur une salade, sur une omelette, pour déglacer une viande…
6,25 €
TVA incluse
Sachet apéritif gentiane
10g
5,00 €
TVA incluse
Cidrerie du Pilat
La Cidrerie du Pilat est la première cidrerie de la Loire.
Elle propose depuis l'automne 2024 un cidre extra brut local et artisanal produit exclusivement avec les pommes du Parc naturel régional du Pilat.
Un cidre à effervescence naturelle, sans pasteurisation et sans sucre ajouté
Cidre du Pilat
75cl
9,90 €
TVA incluse
Ferme de la Gilbernie
La ferme est pensée globalement autour des liens entre chaque pôle, de nos rotations de cultures, de nos circuits de vente, de notre diversité amenant à une forme d’autonomie et à la production d’une nourriture saine tant pour les giteurs que pour la population environnante.
Sucre fleuri
100g
Sucre fleuri reine des prés de la gilbernie - Noirétable
4,50 €
TVA incluse
La source distillerie
Nos recettes à base de plantes sauvages sont élaborées à Chalmazel-Jeansagnière dans les Monts du Forez, une chaîne de montagne du Massif central.
Des recettes en évolution perpétuelle ou la nature est une source intarissable d’imagination.
Pour en savoir plus : www.lasource-distillerie.fr
Moutarde à l'ancienne
Moutarde à l'ancienne de la source distillerie
6,00 €
TVA incluse
Les Fées des Herbes - Raphaël MAGNACCA
Raphaël est producteur/cueilleur de plantes médicinales et aromatiques à Saint-Just-en-Bas. Il compose de savoureux mélanges (tisanes, sirops, sels, liqueurs) pour accompagner le quotidien.
Sels aux plantes
Coffret de table "Les 4 éléments".
4x75g
17,00 €
TVA incluse
Eau de source de Montarcher
Source perle des roches
Site naturel enchanteur, Montarcher aspire à la sérénité et à la contemplation. C'est dans cet environnement exceptionnel que l'eau de source de Montarcher est puisée à 1100m d'altitude, préservée par une zone de protection sans activité humaine dans les Montagne du Haut-Forez.
L'eau de source de Montarcher reconnue adaptée à l'alimentation des nourrissons par un arrêté préfectoral.
L’eau pétillante de Montarcher a obtenu la MEDAILLE DE BRONZE dans la catégorie : « eau pétillante très faiblement minéralisée » au concours des Eaux du Monde à San Sebastian.
Montarcher - Eau de source
1,49 €
TVA incluse
Montarcher - Finement pétillante
1,59 €
TVA incluse
Viviane et Alexis BERGER - Ferme des Bornes
Viviane et Alexis Berger ont repris la ferme familiale à Chalain d'Uzore en 1987. Installés désormais en Gaec, ils exploitent 127 hectares sur lesquels ils produisent des céréales en agriculture raisonnée et élèvent des vaches pour la production de lait et de viande. Depuis 2017 ils ont ouvert leur magasin de producteurs avec de nombreux produits de l'exploitation et des produits d'autres producteurs.
Lentilles vertes du Mont d'Uzore
500g
5,00 €
TVA incluse