Bières

BRASSERIE INDEPENDANTE MONTBRISONNAISE - Nicolas Deschamps

Créée en 2018 Nicolas y produit environ 10000 litres de bière par an. Du brassage à l'embouteillage et l'étiquetage des bouteilles, tout est fait à la main.

T-rex - Bière ambrée

75cl

6,00 €

8,00 € / L


MICRO-BRASSERIE LA MARGAU - Olivier Watts

La micro-brasserie La Margau est installée à Bonson. Elle fabrique et commercialise une bière élaborée dans le respect des traditions brassicoles. Attaché au partage, Olivier Watts se dit "Brasseur de bonheur" et l'affiche fièrement.

Bière La Margau

75cl. Bière de fermentation basse, refermentée en bouteille. Non filtrée, non pasteurisée. A boire très frais.

5,70 €

7,60 € / L

Bière La Margau avec casse-tête

75cl. Bière de fermentation basse, refermentée en bouteille. Non filtrée, non pasteurisée. A boire très frais. Casse-tête à résoudre pour pouvoir ouvrir la bouteille.

24,50 €



GAEC DU SOLEIL - Sandrine Phalippon

Les céréales sont cultivées sur notre exploitation située dans les Monts du Forez, à Soleymieux, afin d'être brassées sur place pour produire une bière fermière locale : la Molleycoise. 

 

Bière fermière La Molleycoise - 75CL

Ingrédients : malte d'orge, eau, levure, houblons, sucre, contient du gluten, Bière sur lie, naturellement trouble. 

5,40 €

7,20 € / L


FERME O.GACHET - Olivier Gachet

Olivier Gachet, installé depuis juillet 2010 à Chazelles sur Lavieu, est producteur de miel en agriculture biologique. Il brasse également des bières fermières, au miel ou classique.

 

Bière blonde au miel

75cl

5,50 €

7,33 € / L


BRASSERIE DE LA LOIRE - Anne-Laure Pelloux-Prayer-Molle

est l’une des rares femmes brasseurs. 

Avec passion et tradition, elle confectionne des bières biologiques aux noms évocateurs : Ramberte, Pampille, Gruette,...

 

Pour en savoir plus : www.brasseriedelaloire.fr

Saint-Côme - Blonde 75CL

Arômes de malts et plus légèrement de levure au nez, cette belle blonde est un véritable produit artisanal brassé en fermentation haute. En bouche, de délicats arômes fruités sont présents, ceux-ci associés à une légère et agréable amertume. La finale est douce et reste maltée et assez fraîche.

5,60 €

7,47 € / L


Brasserie la Canaille - Marion HODIN et Grégory PARDON

La Brasserie La Canaille située à Sail sous Couzan propose des bières pour tous les goûts, brassées artisanalement au cœur du Forez, refermentées en bouteilles ou en fûts. Qu'elles soient blondes, blanches ou rousses, vous trouverez la bière qu'il vous faut ! 

 

Pour en savoir plus : www.brasserielacanaille.com

Bière blanche 75cl

Bière opaque d'une robe couleur citron. Le nez est parfumé sur des notes de pain frais, d'épices et de banane. Une texture crémeuse et une délicate amertume apportée par les écorces d'orange et de coriandre, viennent agrémenter la dégustation.

5,40 €

7,20 € / L

Coffret 6 bières

Pour faire plaisir ou vous faire plaisir, la brasserie vous propose tout au long de l’année des coffrets originaux : 6*33cl 

19,95 €


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.