éPICERIE
Les Fées des Herbes - Raphaël MAGNACCA
Les Fées des Herbes sont situées à St Just en Bas, village typique au cœur des Monts du Forez. Une vingtaine de plantes sont cultivées à la ferme dans un petit jardin bio. Une dizaine d'autres sont issues de cueillettes sauvages au cœur de la généreuse Nature du Forez.
Sels aux plantes "Les 4 Eléments"
Coffret bois de 4*75g
Terre : Sel de Guérande, Ortie, Serpolet, Ciboulette
Air : Sel de Guérande, Persil, Angélique, Carvi, Aneth.
Eau : Sel de Guérande, Estragon, Céleri, Fenouil.
Feu : Sel de Guérande, Piment, Origan, Sarriette.
17,00 €
TVA incluse
La source distillerie
Nos recettes à base de plantes sauvages sont élaborées à Chalmazel-Jeansagnière dans les Monts du Forez, une chaîne de montagne du Massif central.
Les vinaigres et moutardes que nous vous proposons sont issus de la recette de l'ancienne production Passé Simple avec de nouvelles saveurs.
Pour en savoir plus : www.lasource-distillerie.fr
Moutarde aux herbes foréziennes
210g
6,00 €
TVA incluse
Vinaigre de cidre aux myrtilles
20cl
9,50 €
TVA incluse
Moutarde à l'ancienne
210g
6,00 €
TVA incluse
Vinaigre de cidre au miel de montagne
20cl
8,50 €
TVA incluse
Viviane et Alexis BERGER - Ferme des Bornes
Viviane et Alexis Berger ont repris la ferme familiale à Chalain d'Uzore en 1987. Installés désormais en Gaec, ils exploitent 127 hectares sur lesquels ils produisent des céréales en agriculture raisonnée et élèvent des vaches pour la production de lait et de viande. Depuis 2017 ils ont ouvert leur magasin de producteurs avec de nombreux produits de l'exploitation et des produits d'autres producteurs.
Lentilles vertes du Mont d'Uzore
500g
5,00 €
TVA incluse